Atelier Pain avec le chef « Jérôme Laurent »

Aujourd’hui, mardi 21 octobre, le chef cuisinier «Jérôme Laurent» est venu ce matin pour faire du pain avec les classes des CP et CE1 de l’école.

Avant de cuisiner, il faut se laver les mains avec du savon pour éviter les microbes. La semaine dernière, Frédérique, l’infirmièreboulanger, nous a tout bien expliqué.

D’abord, Jérôme Laurent nous a mis un peu de farine sur la table, pour que la pâte ne colle pas.

Puis, il nous a donné des petites boules de pâte.

Nous avons fait la forme que l’on souhaitait: boule, baguette, tresse, couronne, croissant.

Nous avons posé nos pains sur une plaque beurrée.

Jérôme Laurent a montré comment façonner nos pains avec un ciseau ou avec un couteau.

Alors, certains l’ont fait tout seul. Ensuite, nous avons posé les olives sur les pains et les avons badigeonnés d’huile d’olive avec un pinceau de cuisine. Enfin, les pains ont été mis au four.

Les autres classes sont arrivées.

Ensemble, nous avons fait la recette de la fougasse (pain du Sud de la France). Il y avait :

-du sucre ;

-de la farine ;

-de l’eau ;

-du sel ;

-de la levure ;

Jérôme Laurent a ensuite pétri et façonné la fougasse à la main. Les mamans de Raphael et de Théophile étaient venus nous aidés.

On s’est bien amusé. C’était agréable. Merci beaucoup Jérôme ! Et bon appétit !

Article écrit par les classes de CP/CE1 et CE1 A

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Curiosity découvre un lac sur Mars

Sur la planète Mars, un robot américain nommé « Curiosity » a découvert un lac de 155 km de long en décembre 2014. Ce robot a commencé sa mission le 6 août 2012.

C’escuriosityt John Grotzinger qui a décidé d’envoyer un robot sur Mars pour découvrir cette mystérieuse planète rouge. Il y a quelques jours, Curiosity a découvert un immense lac de 155 km de long. Le robot a pris de nombreuses photographies et des vidéos de la planète rouge, mais surtout de ce lac. Le robot explore le sol martien depuis plus de 2 ans ! John Grotzinger a examiné de nombreuses roches afin d’avoir des images du passé de cette planète.
Cyrine et Clara-CM1 

L’incroyable migration des gnous en Tanzanie.

La migration de gnous est un événement important. Chaque année des milliers d’animaux partent à la recherche de plaines plus vertes et plus arrosées en essayant de ne pas mourir en rencontrant leurs prédateurs.

gnousLa migration des gnous commence au sud du Seregenti (Tanzanie) pour aller à l’est, de décembre à mars. Pendant cette période, ils se reproduisent malgré les prédateurs. Ensuite, ils se déplacent à l’ouest d’avril à mai. C’est la saison des pluies. Dès la fin mai, les gnous migrent encore plus vers le nord en cherchant plus de verdure. Et c’est du mois de juillet au mois d’octobre qu’ils repartent en passant par les rivières où se trouvent les crocodiles les plus dangereux (les plus grands prédateurs des gnous). Enfin, fin novembre, les troupeaux retournent au sud du parc national et le cycle continue.
Philippe-CM2

Une invasion de canards au Canada.

Depuis 2007, des canards ont envahi la ville de Burin au Canada. Ils ont pris la ville d’assaut car ils n’avaient plus rien à manger.

En effet, depuis 2007, cette invasion de canards terrorise les habitants de la ville de Burin. Comme ils n’avaient plus rien à manger, ils ont attaqués les sacs de courses. Ces canards bloquent aussi les routes, frappent aux pcanardortes quand ils ne trouvent pas à manger. Ils envahissent les jardins et harcèlent la population.
Le maire a déjà une petite solution pour arrêter tout ça : les habitants n’ont pas le droit de les nourrir !
Tabea et Ana-CM1

La fête de Noël en chansons

Vendredi 12 décembre a eu lieu le spectacle de Noël du LIF.
Après la partie de la fête organisée par les élèves de la Maternelle, il y avait au programme de cette soirée une merveilleuse poésie de Jacques Prévert récitée en trois langues puis chantée en français. Ensuite, une chanson traditionnelle de Java Timur chantée cette fois en Indonésien qui a entraîné petits et grands en dansant sur un cheval et pour finir, une chanson lumineuse de Paul McCartney qui a ému tous les cœurs du public et des enfants.
Cette représentation a été dirigée merveilleusement bien par notre professeur de musique. Nous avons nommé Gabriel Laufer.
Enguerrand-CM2

Des grandes marches de la liberté en France et ailleurs

La FranCharliece et d’autre pays dans le monde ont manifesté leur colère et leur hommage aux victimes du terrorisme.
Les Parisiens ont organisé une grande marche en hommage aux familles des victimes du terrorisme en criant  «  Nous sommes Charlie », « Liberté » et en chantant le chant de la Marseillaise dans les rues de Paris et d’autres grandes villes de France. Cette grande marche a été organisée pour Charlie hebdo, pour rendre un dernier hommage aux 17 morts des attaques terroristes de la semaine dernière et pour défendre la liberté d’expression. Ce fut impressionnant de voir ces 1,4 millions de personnes à Paris tous réunis. D’autres marches ont aussi été faites dans le monde.
Bonaventure-CM2A 

Des attentats et une prise d’otages meurtriers à Paris

La semaine dernière, des policiers, des dessinateurs ou bien de simples habitants de la France se sont fait tuer. Le bilan est lourd : 17 morts en à peine 4 jours.

A Paris, dans la matinée du 7 janvier, deux frères, Chérif et Said Kouachi ont tué douze personnes : cinq dessinateurs, deux policiers, un agent d’entretien, deux journalistes et une psychiatre. Ils sont entrés armés et cagoulés dans les bureaux du journal satirique CHARLIE HEBDO. Ce journal avait pour habitude de présenter à la « une » du journal des caricatures de Mahomet qui déplaisaient à certaines personnes : les musulmans intégristes. Après cet attentat, les deux frères se sont enfuis.

Le lendemain, un homme nommé Amedy COULIBALI a tiré sur une jeune policière stagiaire, dans le dos, qui est morte peu après. L’homme s’est ensuite enfui.

Le même jour, les frères KOUACHI sont repérés dans l’Aisne. Une chasse à l’homme a commencé. Sans succès.

Le vendredi matin, ils sont repérés en Seine et Marne, à Dammartin en Goele. Ils se sont alors retranchés dans une imprimerie avec un homme dont ils ne connaissaient pas l’existence, car il s’était caché.

Pendant ce temps-là, à Paris, dans le vingtième arrondissement, Amédy COULIBALI tire et entre dans un magasin casher. Il prend alors tous les vendeurs et clients en otage, sans s’apercevoir que certains se sont cachés dans la chambre froide du magasin au sous-sol avec l’aide d’un employé, Lassana BATILLA.

Il y a donc deux prises d’otages en même temps.

Après plusieurs longues heures d’attente, l’assaut est donné en même temps par le GIGN en Seine et Marne et par le RAID à Paris.

Pendant la prise d’otages de Paris, quatre otages ont été tués par COULIBALI et ce dernier a été tué par les forces de l’ordre pendant l’assaut.

A Dammartin en Goele, les deux frères sont également tués pendant l’assaut.

N’oublions jamais ces dix-sept victimes qui ont été victimes d’attentats barbares et nous demandons qu’ensemble nous crions cette phrase de solidarité : JE SUIS CHARLIE !

Enguerrand BORTOLUZZI-CM2

Quelques gestes pour sauver notre planète

Il faut préserver notre environnement. Voici quelques gestes simples pour sauver la planète :
1) Eteignez les lumières après être sorti d’une pièce ainsi que les climatiseurs et les ventilateurs.
2) Le jour, ouvrez les rideaux le jour au lieu d’allumer les lumières.
3) Pensez a mettre les feuilles de papier, les cartons dans une poubelle mais pas de plastique Prenez plutôt une autre poubelle pour le plastique et les autres choses, pour les utiliser ensuite par recyclage.
4) Fermez le robinet après avoir fini de l’utiliser.
5) Quand tu as fini ton année scolaire, prends tes cahiers que tu ne veux pas garder et déchire les pages déjà utilisées pour avoir des cahiers en plus pour la maison.
6) Ne prenez pas toujours un bain mais plutôt une douche.
7) Quand tu fais un trajet court, ne prends pas la voiture mais vas-y à pied ou en trottinette ou en skate par exemple.
8) N’oubliez pas d’éteindre la télé et l’ordinateur quand on n’en a plus besoin.
Liwei, Xavier-CM2a

Il a fait pousser une forêt à lui tout seul !

Jadav Paveng depuis 35 ans plante des arbres à la main dans son pays, l’Inde.

ForêtLa part de ses plantations forme aujourd’hui une forêt aussi immense que 550 terrains de football. Sa forêt a grandi de plus en plus vite et elle a attiré des rhinocéros, des tigres, des éléphants…
Ce n’est qu’à ce moment-là que le ministère de l’environnement a su que la forêt existait et qu’elle est utile pour les hommes et les animaux. Jadva Paveng a été félicité pour son travail par le gouvernement indien.
Gaetan Caillard-CM2A

Attentat meurtrier dans Kaboul

Un attentat suicide contre un convoi des forces étrangères a fait trembler mardi le centre de Kaboul.
Trois personnes d’origine africaine, dont le chef du département  des organisations humanitaires étrangères en Afghanistan, son fils et sa fille, ainsi qu’un habitant de la ville sont mortes dans une attaque lancée par des militants contre un hôtel à Kaboul, la capitale du pays.
Au moins 45 personnes ont été tuées et 50 blessés dans cet attaque terroriste, réalisée par un Kamikaze  en Afghanistan.
Alice-CM2